VARNÁ TECHNOLÓGIA
iDensity Control - vyšší výkon, úspora času Mäso, ryby, hydina, zelenina, pečivo. À la carte, catering, donáška jedál, pohostinstvá. Vďaka súhre inteligentných asistentov to Váš konvektomat iCombi Pro všetko zvlád - ne. Zaručí rovnaké výsledky do poslednej bodky. Intuitívne ovládanie zároveň znamená taký užívateľský komfort, že prakticky eliminuje chyby. Funkcia iDensityControl s účin - nou cirkuláciou vzduchu a odvlhčovaním prináša o 50% vyššiu produktivitu a až o 10% kratšiu dobu varenia v po - rovnaní s predchádzajúcim modelom. iCareSystem - šetrí vodu, čas a čistiace prostriedky Veľké množstvo grilovaných pokrmov zanecháva mno - ho úporných nečistôt, ktoré blokujú konvektomat iCombi Pro pri varení iných pokrmov. To však neplatí s funkciou iCareSystem. Okrem iného s ultrarýchlym medzičistením iba za 12 minút. Preto je možné rovno pokračovať s bro - kolicou bez prenosu chuti alebo rušivých pachov. Čo sa týka hygieny na konci dňa, iCombi Pro Vám povie, či je silno, stredne alebo mierne znečistený. Vy sa potom roz - hodnite, či spustíte čistenie ECO alebo štandardné čiste - nie. Samozrejme s odvápnením. Samozrejme aj cez noc. Samozrejme vždy super čisté a s použitím polovičného množstva chémie v bezfosfátových čistiacich tabletách. iCombi Pro si pamätá Vaše preferencie a nabudúce Vám ukáže vhodný čistiaci program sám. iCookingSuite - inteligentné varenie Niekedy je potrebné pripraviť 5 a niekedy 100 steakov na - raz. iCombi Pro kontroluje stav vložených surovín, porov - náva ho s navoleným cieľovým výsledkom a prepočítava priebeh varenia, pričom sám inteligentne upravuje teplotu. Dorazia hostia skôr a grilovaná zelenina ešte nie je pripra - vená? V takom prípade zmeňte varenie z jednodruhového na zmiešané dávky. iCombi Pro upraví parametre varenia tak, aby bolo možné variť viac jedál súčasne. Prajete si v priebehu varenia zmeniť požadovaný výsledok? Prejdite do programu varenie a jednoducho ho upravte. iCombi Pro sám prepočíta optimálnu teplotu a čas. Výsledok Vás vždy presvedčí. A docieliť ho môžete kedykoľvek znova. Nezá - leží na tom, kto konvektomat obsluhuje. iProduction Manager - život v kuchyni budúcnosti Jednoducho zvoľte recept na displeji a hneď uvidíte, čo sa dá variť spoločne. Teraz už len stačí zadať, či chcete variť s časovou, alebo energetickou úsporou. Systém sle - duje každý zásuv samostatne, takže doby varenia sú inte - ligentne prispôsobené, ako množstvu, tak požadovanému výsledku. Vy rozhodujete, či má byť jedlo hotové v rovna - kom čase, alebo naopak, chcete, aby sa v rovnakom čase začalo variť. V každom prípade Vám konvektomat iCombi Pro povie, kedy a ktoré jedlo máte vložiť.
189
Powered by FlippingBook